冷や汁

今週のお題「ローカルめし」

今は冷や汁ですね、うちでは冷や汁で他はすったて汁、呉汁はまた違うか、これはこれでローカルメシだよね

冷や汁でうどん、そうめんなどなどいろいろつけ汁として食べます。

ご飯を汁の中に入れさらさらと食べることもある

1番美味しい😋

きゅうり輪切り薄く、茗荷、ナス入れないこともあり、大葉、生姜、長ネギ、ごまなど好きな物入れて味噌で混ぜるうちはそう作るそのまま使う時までおくと朝作って夜までは大丈夫食べる時薄めれば楽に楽しめる

今夜作るかなぁ